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检查结果公布!来看这份“红黑榜”→

嘉善人都爱看👉 嘉善发布 2024-04-23

嘉善网络餐饮线上线下检查

持续进行中

近日,县市场监管局首次联合县垃圾分类办,共同对辖区餐饮经营户开展检查,重点检查餐饮经营户食品安全、餐饮反浪费执行以及垃圾分类情况。一起来看嘉善县6月网络餐饮检查红黑榜↓↓↓


01

任氏川味园川菜馆

经营地址

姚庄大道65-4号、65-5号

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.安装“阳光厨房”摄像头,可正常播放;

2.店内三防措施安装规范;

3.店内张贴公筷公勺、反对浪费、食品安全等宣传海报;

4.规范使用外卖标签;

5.厨房干净整洁,烟罩无明显油污。

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02

MalaMala(大众广场店)

经营地址

大众广场10幢101、102、103、108-1

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.证照齐全公示醒目;

2.就餐环境整洁有序;

3.冰箱内食物摆放整齐;

4.操作区调料加盖、台面卫生干净整洁;

5.使用公勺公筷、文明餐桌贴;

6.灶台干净整洁;

7.外卖封签使用规范;

8.“阳光厨房”摄像头正常显示;

9.每日外卖上传。

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03

陈老伍麻辣烫

经营地址

杨庙麟溪路88号

入网平台:美团

上榜理由


1.网络餐饮安装“阳光厨房”,并实时播放;

2.员工操作佩戴口罩;

3.规范使用外卖封签,并在外卖在线小程序上上传外卖封签和消毒记录使用情况;

4.店内环境整洁卫生;

5.冰箱内分类明确、摆放整齐。

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04

金香缘云南过桥米线(大云店)

经营地址

大云镇青云路315、317号

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.员工正确佩戴帽子、口罩;

2.安装“阳光厨房”摄像头,可正常播放;

3.明码标价,店内推出小份菜;

4.店堂干净整洁、食品储存整洁整齐;

5.店内张贴公筷公勺、反对浪费、食品安全等宣传海报;

6.规范使用外卖标签;

7.店内设置两分类生活垃圾收集容器。

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05

香嘟嘟麻辣香锅

经营地址

罗星街道农商城1幢14号

入网平台:饿了么、美团

上榜理由


1.证照齐全,公示明显,厉行节约、杜绝浪费宣传到位;

2.冷柜食品摆放整齐;

3.厨房干净整洁,人员正确佩戴口罩帽子及工作服;

4.就餐环境整洁明亮;

5.安装“阳光厨房”摄像头,并正常播放;

6.使用外卖封签。

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06

牛约堡-手作牛肉汉堡

经营地址

罗星街道中央商业广场二街56号

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.冰箱食品、货架物品归类摆放整齐;

2.证照齐全,公示明显;

3.厨房干净整洁,烟罩无明显油污;

4.安装“阳光厨房”摄像头,并正常播放;

5.工作人员着装规范;

6.使用外卖封签。

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07

塔斯汀中国汉堡

经营地址

魏塘街道车站南路19、21号

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.冰箱内食物摆放整齐;

2.操作区整体干净,整齐;

3.店内环境整洁;

4.店内人员健康证齐全;

5.人员操作佩戴口罩、帽子;

6.外卖封签正常使用;

7.“阳光厨房”正常查看;

8.证照齐全,公示明显;

9.店内生活垃圾分类准确。

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08

一·朵·艺·咖

经营地址

西塘镇乐成商业广场5幢6号一楼二楼

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.证照齐全,公示明显,厉行节约,杜绝浪费宣传到位;

2.明码标价,放心消费;

3.操作台面干净整洁;

4.冰箱食材分类存放;

5.“阳光厨房 ”明厨亮灶;

6.从业人员操作规范;

7.规范使用外卖封签;

8.网络餐饮电子台账记录完整;

9.就餐环境整洁明亮。

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01►

樱谷日式咖喱蛋包饭


经营地址

姚庄镇市场街15号

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.三防措施不到位,防蝇灯未正常使用;

2.油、调味品等着地摆放;

3.刀具着地摆放;

4.餐厨垃圾桶未加盖;

5.整体环境狭小、脏乱差,天花板破损;

6.生活垃圾混投。

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02►

川湘府石锅鱼


经营地址

惠民街道优家村优家新村112号一楼

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.操作间脏乱差;

2.冰箱内食物摆放凌乱,生熟混放,使用有色塑料袋;

3.货架食品摆放杂乱;

4.调味品用蛇皮袋覆盖;

5.电线裸露;

6.食物裸放有蟑螂;

7.洗碗池脏乱差;

8.生活垃圾混投。

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03►

重庆鸡公煲(嘉善县西塘镇黄闷鸡饭店


经营地址

西塘镇邮电东路13号店面

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.消毒柜未正常使用,消毒记录不完整;

2.冰箱食物未加盖,冰箱贮存使用塑料篮,柜内脏乱;

3.调味品未定期清洗且无盖;

4.地面铺设纸板,清理不到位;

5.纱窗、容器油污油垢严重;

6.阳光厨房无法播放,整体环境差。

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04►

天天饺子小吃店


经营地址

天凝镇杨庙麟溪路77号

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.食品着地摆放,凌乱;

2.操作台面未及时清理;

3.冰箱里食物裸放,使用有色塑料袋;

4.防蝇灯未使用;

5.消毒柜未正常使用;

6.后厨环境脏乱,整体环境差。

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05►

黑泷堂(干窑店)


经营地址

干窑镇窑砖路67号南起第二间

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.东西摆放凌乱、着地放;

2.厨房东西摆放凌乱;

3.操作台面摆放凌乱,食物存放不加盖;

4.外卖小程序上上传不规范;

5.“阳光厨房”摄像头无法正常显示;

6.生活垃圾混投。

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06►

重庆山城饭店(明珠店)


经营地址

罗星街道明珠小区153号

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.厨房间卫生脏乱差、垃圾桶未加盖;

2.店内蜘蛛网过多,天花板破损;

3.三防措施不到位;

4.冰箱食物裸放;

5.油烟机罩滴油未擦洗;

6.工作人员未佩戴口罩;

7.未安装“阳光厨房”;

8.垃圾桶无分类标识。

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07►

瓶山面馆(快餐小吃)


经营地址

罗星街道瓶山街151号

入网平台:美团、饿了么

上榜理由


1.厨房油污严重、东西堆放凌乱;

2.操作台不干净;

3.楼梯堆放杂物;

4.冰箱食物裸放;

5.墙角有蜘蛛网;

6.工作人员未佩戴口罩、帽子;

7.健康证过期一张;

8.垃圾桶脏污、垃圾混投。

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08►

锦江川菜


经营地址

魏塘街道南杨浜109号东起第二间

入网平台:美团

上榜理由


1.冰箱食物生熟混放,脏乱差;

2.操作台未及时清理;

3.厨房整体较差;

4.食物随意摆放地上,未垫高;

5.调味品未加盖;

6.灶头及周边未及时清理;

7.其他垃圾桶桶身颜色错误。

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编 辑 | 汤纯凤

责 审 | 丁   珩、顾   燕

终 审 | 王培澄

来 源 | 县市场监管局



印象嘉善




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